コストコのロティサリーチキンでラーメン♪
おすそ分けでもらったロティサリーチキンのお肉は美味しく頂いたので、
残った部分で鶏がらスープを!!
すごく濃厚そうな香りが...(*´﹃`*)
味見をしたところ、少しだけ塩を足せばいい感じだなと。
弱火で5時間ほど煮ましたよ( *˙ω˙*)و グッ!
放置しておくだけなのでズボラでも簡単で、これなら私でもできる!と。
※料理は嫌いじゃないけど片付けがめんどくさいからしたくないタイプです
このスープを使って、
醤油ラーメンにするか...
味噌ラーメンにするか...
両方少量スープを作ってみて味見。
今回は醤油ラーメンに決定〜(∩´∀`)∩ワーイ
肝心のラーメンの写真は撮る前に食べられてしまい..._(›´ω`‹ 」∠)_
モヤシ、メンマ、半熟卵をのせて頂きました♪
チャーシューは!?
となるかもですが、
今回はお肉たっぷりのギョーザと共に頂いたのでチャーシューはなしです( ˙꒳˙ )キリッ
子供たちも美味しい!と絶賛♪
たまにはこういう料理もいいですね(*´∀`*)
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